Хан боргоцойны шүүс үйлдвэрлэх шугам

Хан боргоцойны шүүс эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?

1. Чийгшүүлэх, цангаа тайлах: Хан боргоцойн шүүс нь глюкоз, фруктоз, витамин, нимбэгийн хүчил, уураг ихтэй тул танд ашигтай. Энэ нь таныг хөргөж, хоргүйжүүлж, чийгшүүлэхэд тусалдаг.

2. Цусны даралт болон өөх тосыг бууруулах: Кали, кальцийн ионоор баялаг хан боргоцойны шүүс нь хаван үүсэхээс сэргийлж, цусны даралтыг үр дүнтэй бууруулж, цусан дахь өөх тосыг бууруулдаг.

3. Өтгөн хаталтанд тустай: Хан боргоцойны шүүс нь хоол боловсруулах системийг хөдөлгөж, өтгөн хаталтанд тусалж, хорт бодисыг гадагшлуулах үйл явцыг хурдасгадаг.

4. Хоолны дуршил нэмэгдүүлнэ: Хан боргоцойны шүүс нь хоол боловсруулахад тустай, дэлүүг бэхжүүлж, суулгалтыг зогсооно. Шүлсийг урсгаж, өлсгөлөн болгодог бутил ацетат нь түүнд амттай үнэрийг өгдөг.

Хан боргоцойны шүүс үйлдвэрлэх шугамын ерөнхий процесс ямар байдаг вэ?

1. Түүхий эд сонгох: Хан боргоцойны шүүс үйлдвэрлэх шугамд, жимс нь ялзрах, хортон шавьжгүй, боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 80% -аас 100% байх ёстой.

2. Угаах: Жимсний хальсан дээрх шороог цэвэр усаар угаана.

3. Зүсэх, хальслах: Хан боргоцойны хальсанд бромелайн, таннин ихээр агуулагддаг тул зөв арчлахгүй бол бүтээгдэхүүний чанар муудаж болзошгүй. Тиймээс хальсыг гараар зайлуулах ёстой.

4. Шүүс бэлтгэх: Хальсалсан хан боргоцойгоо шураг шүүс шахагчинд хийнэ. Эхний шахалтын дараа целлюлозыг бага хэмжээний цэвэр усаар хольж, дараа нь шүүсний гарцыг сайжруулахын тулд дахин дарна.

5. Шүүлтүүр: Шинэхэн шахсан жүүсэнд маш их ширүүн эслэг болон бусад байх ёсгүй зүйлс байдаг. Энэ нь эхлээд бүдүүн шүүлтүүр, дараа нь нарийн шүүлтүүрээр дамждаг. Бүдүүн ширхэгтэй шүүлтүүр нь ойролцоогоор 0.5-1.0 мм-ийн торны хэмжээтэй, том ширхэгтэй утас болон бусад хольцыг зайлуулах зориулалттай хусуур шүүлтүүрийг ашигладаг. Нарийн шүүлт нь 200-600 торон хэмжээтэй төвөөс зугтах шүүлтүүр ашиглан тунаж тогтох хандлагатай байгаа бүх унжсан хатуу бодис, коллоид хэсгүүдээс салдаг.

6. Хийг арилгах: Шүүсийг боловсруулахад агаарт хүрч, улмаар хийн агууламж нэмэгддэг. Хүчилтөрөгчийг гадагшлуулах нь пигмент, витамин С, үнэрт нэгдлүүд болон бусад бодисын исэлдэлтийг зогсоож, удаашруулдаг бөгөөд энэ нь чанар муудахаас сэргийлдэг. Вакуум хийгүйжүүлэх аргыг хэрэглэнэ. Хүчиллэгийг өөрчлөхийн тулд эцсийн бүтээгдэхүүний тодорхой хувийг нимбэгний хүчил нэмнэ. Шүршигч хоолой нь машин вакуум дор байх үед шингэний гадаргуугийн хяналтын хавхлагаар шүүсийг хийгүйжүүлэгч рүү илгээдэг. Шураг насос нь шүүсийг хийгүй болгосны дараа шахдаг.

7. Ариутгал: Дулаан солилцуур ашиглан шууд ариутгана. 15-30 секундын турш ариутгалын хэвийн температур 93±2℃ байна.

8. Хөргөх: Ариутгасны дараа шүүсийг цэвэрлэсэн дулаан солилцооны төхөөрөмжид хөргөнө. Энэ процессын явцад ариутгасан шүүс, түүхий шүүс нь дулаан солилцдог бөгөөд энэ нь ариутгасан шүүсийг ойролцоогоор 50 ° C хүртэл хөргөж, түүхий шүүсийг халаана.

9. Баяжуулах: Шүүсийг вакуум өтгөрүүлэгчид хийж, 0.5г/кг натрийн бензоат нэмнэ. 48-55 хэмийн буцалгах температуртай 640 ммМУБ-ын вакуумыг хянах. Халаахад ашигладаг уурын даралт нь 0.5-1.5 кг/см² (хэмжээний даралт) хооронд байна. Элсэн чихрийн нийт хувирал 57.5-60% хүрэхэд баяжмал гарахад бэлэн болно.