Хувьцайны ухаан

Хэрэв танай үйлдвэр нэг шугам дээр нэгээс олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бол - өглөө нь наргил модны ус, үдээс хойш алимны шүүс гэх мэт - таны CIP систем нь зөвхөн тоног төхөөрөмжийг дэмжих биш юм. Энэ нь бүтээгдэхүүн солих нь үнэхээр ажиллах уу эсвэл өдөр тутмын толгойны өвчин болох уу гэдгийг шийддэг зүйл юм.

2026 онд овъёосны сүү, бүйлсний сүү, шар буурцагны ундаа, кокосын ундаа зэрэг ургамлын гаралтай ундаанууд хурдацтай өсч байна. Илүү олон хэрэглэгчид сүүн бүтээгдэхүүнгүй, сайн тэжээлтэй, тогтвортой сонголтуудыг хүсч байна. Хэрэв та үйлдвэрлэлээ байгуулах эсвэл өргөжүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол ургамалд суурилсан ундааны зөв шугам нь ихээхэн өөрчлөлтийг авчирна.

Intop нь 500 л/ц-аас 20,000+ л/ц хүртэл хүчин чадалтай UHT сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх иж бүрэн шугамыг зохион бүтээж, бүрэн бүтэн сүү, тослоггүй, амттай сүү, ургамлын гаралтай UHT ундааг хамардаг. 40 гаруй оронд түлхүүр гардуулах.

Кокосын ус үйлдвэрлэх шугамын тоног төхөөрөмж нь ихэнх худалдан авагчдын бодож байснаас илүү мэргэшсэн бөгөөд өвөрмөц юм.

Асептик дүүргэлт нь бүтээгдэхүүн болон савыг тусад нь ариутгана - ихэвчлэн шингэнийг UHT (хэдхэн секундын турш 120-135 ° C), дараа нь савлагааны материалыг H₂O₂ эсвэл хэт ягаан туяагаар эмчилнэ. Тэд зөвхөн ариутгасан дүүргэгч орчинд уулздаг. Илүү төвөгтэй боловч бүтээгдэхүүн нь лонхны доторх өндөр дулааныг хэзээ ч хардаггүй.

Intop нь жүрж, алим, манго, хан боргоцой, амтат жимс, улаан лооль, холимог хольцод зориулсан жүүс үйлдвэрлэдэг - 500 л/ц туршилтын системээс 20,000 л/ц үйлдвэрлэлийн шугам хүртэл.