Ихэнхшүүс үйлдвэрлэх шугамsХэн нэгэн муу машин худалдаж авсан тул бүү алдаарай. Бүтээгдэхүүн гарахаас өмнө машиныг сонгосон учраас тэд бүтэлгүйтдэг.
Энэ нь байнга тохиолддог. Худалдан авагч үзэсгэлэн худалдаан дээр шураг шахагчийг хараад үнэ нь таалагдаж, дараа нь жимсэнд нухаш хэрэгтэй болохыг олж мэдэв. Өөр нэг нь хямд төвөөс зугтах нэгжийн эргэн тойронд NFC шугам барьж, дараа нь шүүс яагаад хоёр дахь өдөр хүрэн болж хувирдагийг тайлбарлаж чадахгүй.
Үр дүнтэй захиалга байдаг: бүтээгдэхүүн, дараа нь жимс, дараа нь хүчин чадлыг шийднэ. Машин бол таны сонгох хамгийн сүүлчийн зүйл юм.
Жинхэнэ ургамалд хэн ч үүнийг шүүс шахагч гэж нэрлэдэггүй. Хэсэг нь олборлолт гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь нэг ажил хийдэг: жимсний эсийг задалж, дараа нь шүүсийг бусад бүх зүйлээс салгана.
Үүнийг хийх гурван л арга бий.
· Үүнийг дарна уу. Шүүс дуусах хүртэл жимсээ шахаж ав. Алчуурыг мушгина гэж бод.
· Ээрэх. Жимсийг хурдан урж, шүүсийг төвөөс зугтах хүчээр гадагшлуулна.
· Үүнийг нух. Чулуу, үр, арьсыг ар талаас нь шахаж, махыг зутан болгож нунтаглана.
Доорх машин бүр эдгээр гурвын аль нэгнийх нь хувилбар бөгөөд аль гэр бүлд харьяалагддагийг мэдэх нь юу хийж болох, юуг хийж чадахгүйг ихэнхийг нь хэлж өгдөг.
Ажлын санаа: шүдний ооны хоолой. Шовгор шураг нь дэлгэцийн тор дотор эргэлддэг. Жимс нь урагшаа түлхэгдэж, илүү хүчтэй шахагддаг тул шүүс нь дэлгэцээр дамжин урсаж, эцэст нь поза гарч ирдэг. Цутгах үед арын даралт нь түүнийг хэр хүчтэй дарахыг тодорхойлдог.
Алим, лийр, лууван, хан боргоцой, цагаан гаа, ихэнх хатуу үндэс үр тарианд тохиромжтой. Энэ нь тасралтгүй ажилладаг, цөөхөн хэсэгтэй, амьд үлдэхэд хямд юм.
Барилт нь зүсэлт юм. Шураг дарагч нь жимсийг нэлээд хүчтэй ажиллуулж, агаарыг татах тул исэлдэлтэнд мэдрэмтгий шүүсийг хүссэнээсээ удаан ажиллуулна.
Ажлын санаа: аж үйлдвэрийн манлай. Жимсийг хоёр шүүлтүүр туузны хооронд байрлуулж, шаантаг бүсээр, дараа нь S хэлбэрийн бул, дараа нь өндөр даралтын булгаар дамжуулдаг. Үе шат бүр өмнөхөөсөө арай илүү шахдаг.
Энэ бол Европын ихэнх томоохон жүүс, дарсны үйлдвэрүүдийн ард байдаг машин юм. Энэ нь эзэлхүүнийг сайн зохицуулж, том нэгжид цагт 50 тонн хүртэл ачаалдаг бөгөөд урт ээлжийн хугацаанд ургац нь тогтвортой байдаг.
Түүний дургүй зүйл бол жижиг багц юм. Туузан дарагч нь хамгийн бага дамжуулах чадвартай бөгөөд тууз нь өөрөө хэрэглээний материал бөгөөд өдөр тутмын цэвэрлэгээний ажил юм.
Ажлын санаа: зөөлөн. Жимсийг давхарлан эсвэл даавуугаар овоолж, гидравлик хуцаар эсвэл нэг талаас жигд шахдаг резинэн давсаг ашиглан аажмаар дардаг.
Даралт аажмаар нэмэгдэж, зүсэлт бага хэвээр, хүчилтөрөгч авах нь бага байдаг. Амт, өнгө нь чухал байдаг NFC алим, усан үзэм, жимсний шүүсний хувьд энэ нь ихэвчлэн хамгийн сайн хариулт болдог.
Худалдаа бол хоёулаа багцын машинууд юм. Ачих, буулгах нь таны бөглөрөл болж, давсаг нь элэгдэж, солих шаардлагатай болдог.
Ажлын санаа: целлюлоз ба чулуун тусгаарлагч. Цохигчид жимсийг дэлгэцээр түлхэж өгдөг. Зөөлөн мах нь нухаш хэлбэрээр дамждаг. Чулуу, үр, иш нь сүүлний төгсгөлд гардаг.
Энэ бол манго, тоор, чангаанз, улаан лооль, гуава, амтат жимс гэх мэт хатуу чулуутай бүх зүйлийг дарахад гашуун болгоход тохиромжтой хэрэгсэл юм.
Нэг тоо энд бүх зүйлийг шийддэг: дэлгэцийн нүхний хэмжээ. Энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүний бүтцийг тогтоодог бөгөөд үүнийг хийхээсээ өмнө хоёр, гурван дэлгэцийг туршиж үзэх нь зүйтэй.
Ажлын санаа: нэг гэр бүлд зориулагдсан, зөвхөн нэг жимс. Жүржийг хагасаар хувааж, дараа нь хаалттай тасалгааны дотор хоёр аяганы хооронд шахаж авна. Шүүс нь нарийн нүхээр гардаг. Хальс, хальс, хальс тосыг тусад нь авдаг.
Энэ нь яагаад байгааг ойлгох нь зүйтэй. Цитрусын хальс нь лимонин, д-лимонен агуулдаг. Жирийн прессээр жүржийг гүйлгэж, шүүсэнд нь гашуун, мэдээ алдуулах амт өгөх хальсыг нь үнэртэх тостой хамт бутлана. Тийм ч учраас жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, мандарин бүгд тусгай зориулалтын хагас жимсний машинаар дамждаг.
Төлөвлөж буй шаардлага бол жимсний хэмжээ юм. Өөр өөр диаметртэй жимс нь өөр өөр аяга шаарддаг тул жимсийг машинд хүрэхээс өмнө ангилах шаардлагатай байдаг.
Ажлын санаа: хурдан, бүдүүлэг. Өндөр хурдтай диск нь жимсийг хэрчиж, сагс нь шүүсийг дэлгэцээр гадагшлуулдаг.
Шинэхэн хэвлэлийн лангуун дээр эсвэл бага хэмжээний эзэлхүүнтэй жижиг дэлгүүрт энэ нь утга учиртай юм. Хямд, авсаархан, хурдан цэвэрлэх.
Ноцтой зүйл дээршүүс үйлдвэрлэх шугамихэвчлэн тэгдэггүй. Ийм хурдтай хэрчиж байвал шингэн рүү агаар орж ирдэг бөгөөд энэ нь хүрэн болж, хөөсөрч, витамин С алдагддаг.
Нийлүүлэгч бүр танд өгөөжөө өгөх болно. Энэ тоонд сэжигтэй хандаарай.
Ургац нь сорт, боловсорч гүйцсэн байдал, гарал үүсэл, жимсийг хэр нарийн буталсан, фермент ашигласан эсэх, даралтыг хэрхэн яаж тогтоосон зэргээс шалтгаална. Нэг машиныг өөр өөр цэцэрлэгийн алимны хоёр багц дээр ажиллуулж, арван цэгийн тархалтыг харж болно. Нэг машин, ижил тохиргоо, өөр жимс.
Тэгэхээр зөвхөн өөрийн түүхий эдээр үйлдвэрлэсэн гарц л чухал ач холбогдолтой. Нийлүүлэгчээс жимсээ туршиж үзэхийг хүсч, товхимолын зураг гэхээсээ илүү хэмжсэн үр дүнг техникийн гэрээнд бичээрэй.
Лавлагааны хувьд эдгээр нь бидний ихэвчлэн хардаг мужууд юм:
Жимс
Ердийн ургац
Ердийн олборлох арга
Apple
65-75%, 78% хүртэл бэлтгэл сайтай
Шураг, бүс, гидравлик эсвэл давсагны дарагч
Улбар шар
40-50%; Хагас жимсний шүүс шахагч дээр 45-55% махтай
Цитрусын хагас жимсний шүүс шахагч
Усан үзэм
65-75%
Дестеммер-бутлуур дээр нь давсаг эсвэл гидравлик пресс
Лууван
55-65%
Шураг эсвэл туузан дээр дарах
Улаан лооль
75-80%
Шураг, нухаш эсвэл халуун завсарлага
Манго
50-65%, нухаш хэлбэрээр хэмждэг
Цутгагч ба дуусгагч
Нэрс, бөөрөлзгөнө
70-80%
Давсаг эсвэл гидравлик пресс
Инженерийн дүрэм журам, амлалт биш. Таны жимс эцсийн үгийг хэлэх болно.
Хоёр үйлдвэр ижил пресс ажиллуулж, хоёр тэс өөр бүтээгдэхүүн гаргаж чадна, учир нь хэвлэлийн дараа тохиолддог бүх зүйл өөр байдаг.
Зорилтот нь тод, нэвт шингэсэн шингэн юм. Бараг бүх ажил урсгалын дагуу явагддаг. Пектиназа ба амилаза нь коллоидуудыг задалж, хавтан ба хүрээ эсвэл диатомын шүүлтүүрээр том ширхэгтэй материалыг гаргаж авдаг, хэт шүүлтүүр нь пектин, уургийн үлдсэн хэсгийг хуулж, агааргүйжүүлэх ажлыг дуусгадаг. Хэрэв та хүсвэл үнэрийг сэргээх нь дэгдэмхий бодисыг буцааж авчирч чадна. Энэ зам дээр целлюлозыг сав руу оруулахгүй л бол хэвлэл нь бараг уучлах болно.
Зорилтот нь биетэй жигд, тунгалаг шүүс юм. Одоо ажил дээд тал руугаа, өөрөө хэвлэлийн газар руу шилжиж байна. Машин нь зөөлөн, бага зүсэлттэй, хүчилтөрөгч багатай байх ёстой бөгөөд энэ нь ихэвчлэн өндөр хурдны төвөөс зугтах төхөөрөмж гэхээсээ бага хурдтай шураг, гидравлик дарагч эсвэл давсагны дарагч гэсэн үг юм. Урсгалын дагуу та целлюлозын хэсгүүдийг задлахын тулд 20-30 МПа-д нэгэн төрлийн болгож, ууссан хүчилтөрөгчийг шүүсийг шарахаас өмнө вакуум дор агааргүйжүүлнэ.
Тунгалаг шүүс нь доод урсгалын асуудал юм. Үүлэрхэг шүүс нь дээд талын асуудал юм. Үүнийг буцааж авбал тоног төхөөрөмж, үйл явц нь бүх төслийг бие биетэйгээ тулалдах болно.
Та ямар бүтээгдэхүүн хийж байна вэ? NFC, тунгалаг жүүс, баяжмал эсвэл нухаш. Энэ нь доод урсгалын процессыг тогтоож, олборлолт хэр зөөлөн байх ёстойг шийддэг.
Та ямар жимс ургуулж байна вэ? Янз бүрийн, боловсорч гүйцсэн байдал, хамгийн гол нь хальс, чулуу, үрийг авч явдаг эсэх.
Танд ямар хүчин чадал хэрэгтэй вэ? Худалдан авагчид болон ханган нийлүүлэгчид ихэвчлэн өөр өөр зүйлийг хэлдэг тул энд тодорхой хэлээрэй. Цагт тонн түүхий жимс, эсвэл тонн бэлэн бүтээгдэхүүн үү? Энэ ганц ялгаа нь танд тасралтгүй машин эсвэл багц шаардлагатай эсэхийг шийдэж, үлдсэн хэсгийг нь хэлбэржүүлдэгшүүс үйлдвэрлэх шугам.
Нэг машин хэд хэдэн жимсийг барьж чадах уу?
Заримдаа, хэрэв жимс нь бүтэцтэй төстэй бол. Алим, лийр нь нэг шураг шахагч дээр ажилладаг. Жүрж, манго нь тийм биш. Өөрчлөгдөж болох дэлгэц нь тусалдаг боловч цитрусын шугам нь цитрусын шугам хэвээр үлддэг. Хэрэв та жилийн турш хэд хэдэн ургац тариалахаар төлөвлөж байгаа бол аль нь хамгийн хэцүү болохыг ханган нийлүүлэгчдээ хэлж, түүнд тохирсон машиныг хэмжинэ.
Барилгын материал үнэхээр чухал уу?
Ихэнх худалдан авагчдын хүлээж байснаас ч илүү. Хэрэв шүүс нь хүчиллэг буюу рН 4.5-аас доош, цитрус, хан боргоцой болон ихэнх жимсийг бүрхсэн хүчиллэг байвал бүтээгдэхүүний хүрэлцэх гадаргуу бүрт 316L зэвэрдэггүй. Төвийг сахисан бүтээгдэхүүн нь 304. 201 зэвэрдэггүй, нүүрстөрөгчийн ган, цайрдсан эд ангиуд нь цаасан дээр үнийн зөрүү ямар ч байсан шүүсэнд хүрч болохгүй.
Олборлох төхөөрөмжийг сонгох нь техникийн үзүүлэлтүүдийн харьцуулалт биш юм. Энэ бол зөв хариулсан нэг асуулт юм: би ямар бүтээгдэхүүн хийж байна вэ? Үүнийг зөв болго, машины жагсаалт бараг өөрөө бичдэг.
Hubei INTOP Machinery Co., Ltd компани шүүс шахах машин үйлдвэрлэж, иж бүрэншүүс үйлдвэрлэх шугамХубэй мужийн Анлу дахь өөрийн үйлдвэрээс . Жимс, зорилтот бүтээгдэхүүн, цагийн хүчин чадлаа бидэнд хэлээрэй, бид аль машинд тохирох, түүний эргэн тойронд шугамын үлдсэн хэсэг нь ямар хэмжээтэй байх ёстойг тодорхойлох болно.
Хоолойн UHT ариутгалын технологийн дэвшил нь асептик ундааны боловсруулалтын өсөлтийг дэмждэг.
-
WhatsApp
Laura
Email
Wechat